top of page

RECEPTA DE CUINA: CREMA DE PASTANAGA. Segon Cicle Secundària C

IMG_9430
  1. Rentar i tallar a trossos les pastanagues i les patates.

  2. Tallar la ceba a trossos i la daurem en una olla amb oli d'oliva.

  3. Afegir la pastanaga i la patata trossejada, una mica de sal.

  4. Cobrir-ho tot amb aigua i ho bullir aproximadament uns 15-20 minuts.

  5. Triturar amb la batedora fins aconseguir una crema fina i hi afegim un parell de cullerades d'oli i una mica de pebre.

  6. Pelem la poma, li traiem el cor i la tallem a daus.

  7. Servim la crema calenta i amb uns trossets de poma per sobre.


1 view0 comments

تعليقات


bottom of page